非遗传承人走进“八闽书房” 福建文旅讲坛探寻建盏工艺奥秘与匠心坚守
千年窑火不息,一盏匠心永传。12月13日下午,福建文旅讲坛第24期聚焦“瓷坛明珠”建盏,邀请福建省非物质文化遗产(建窑建盏烧制技艺)代表性传承人黄美金、黄文勇做客“八闽书房”,以“建盏匠心:千年窑火中的非遗坚守与创新”为题,带领读者走进建窑建盏的前世今生,透过非遗技艺传承路上的坚守与创新故事,领略这一闽地瑰宝的工艺美学与文化生命力。
“建盏匠心:千年窑火中的非遗坚守与创新”讲座现场
建盏的辉煌历史与工艺奥秘
讲座伊始,主讲人黄文勇用一条时间轴,为读者勾勒出建盏源于晚唐,兴盛于两宋的辉煌发展史。在黄文勇看来,建盏之所以能在唐代南青北白的格局中,以黑瓷之姿成为宋代瓷器之首,离不开其背后的天时、地利、人和。南平建阳富含铁质的泥土,孕育了建盏风格独特的黑胎,当地特有的红矿石则是成就其斑斓釉色的“基因密码”;两宋时期趋于沉静内敛的审美趋势,以及点茶、斗茶之风的盛行助推建盏进一步迈向鼎盛;宋徽宗的珍赏和士大夫文人权贵的推崇,更让建盏从此跻身宫廷贡瓷。
建盏之美,首在釉色。黄文勇介绍建盏四大标准器型,鉴赏乌金、兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变等釉色,并讲解十三道古法工序。从精选闽北特有的赤铁矿到陈腐、揉泥、拉胚、施釉,每个环节都凝结着匠人智慧。建盏经1300-1400摄氏度高温烧制,釉面生成随机斑纹,形成“入窑一色,出窑万彩”的独特品相,体现了“人作一半,天赐一半”的造物观。
建盏复兴路上的守正创新
随着朝代更迭,建盏一度没落,近现代复兴是匠人接力的结果。黄美金自1997年发现残片,历经上千次试验,于2007年成功复烧“金油滴盏”,作品屡获国内外大奖。黄文勇则攻克七彩曜变烧制奥秘,与父亲一同创新传统器型,在束口盏中加入“钳束线”设计,优化持感,并创作星云钵、福禄瓶等新器型,拓展建盏应用场景。此外,两位大师还通过非遗进高校、品牌化产业化运营、构建传承人体系等方式,推动建盏传承发展。
本场讲座吸引了高校师生、文化爱好者、市民读者百余人前来聆听。“八闽书房”内配套展出了黄美金、黄文勇的多件建盏作品,让读者在讲座之余得以一饱眼福,进一步感受建盏的器物之美和其中凝结的巧思匠心,增强对于保护与传承这份珍贵文化遗产的共识与热情。

读者参观大师建盏作品展,与主讲人深入交流
