山海远阔，福味千年。在2025年元旦佳节之际，福建省图书馆举办了一场持续全天的微视频观影会，放映我馆出品的美食纪录片《我们的节令美食》，吸引了400余名读者前来观看。

　　

　　纪录片《我们的节令美食》以四季为线索，通过十二集的精彩内容，展现福建地区春夏秋冬四季的节令美食食俗及当地民间习俗。春日的春饼、七宝羹，夏日的锅边、发糕，秋日的山路菜、海鲜盛宴，冬日的姜母鸭、同安封肉，每一道菜都承载着福建人民对美好生活的追求和对家乡的深厚情感。从春到冬，从山到海，镜头记录下了这些珍贵的美食记忆，向现场的观众传递着鲜活的故事与温情。

　　观影过程中，不少读者被纪录片中活泼热闹的画面和细致的解说所打动，开始认真填写观影的反馈表。有读者从建瓯板鸭中学得鸭肉的新做法，“一直以为鸭肉只有卤和烤两种做法，没想到还能通过风干的手段凝聚出其中味道”，拓展美食的知识面；有读者想起小时候爷爷做的素菜，回忆“他逢年过节，都会在西禅寺的素菜馆做义工，所以手艺是一绝”；也有读者由美食联想到“福建深厚文化底蕴”和“中华文化的博大精深与生生不息”；当然，不少读者对省图提出表扬，“感谢省图在新年伊始为福州市民带来的文化盛宴”……以上填写优质反馈表的读者都获赠《闽菜史谈》一书。

　　

　　

　　对于省图来说，读者表露出的对食物制作的好奇与兴趣，借由美食回忆起的欢乐与感想，都是我们举办本次活动的意义与价值所在。

　　本次观影会是福建省图书馆2025年新春惠民阅读推广活动之一，接下来还会陆续推出其他活动，敬请广大读者关注参与。